WASABI BLACK

La serie de cuchillos de cocina Wasabi Black de KAI se caracteriza por la hoja pulida y su mango negro. Estos cuchillos de cocina japoneses cuentan con una hoja pulida de acero inoxidable con una dureza de 58±1 HRC, que da a su cocina el exclusivo estilo del Lejano Oriente. El mango ofrece la higiene óptima gracias a la combinación especial de polvo de bambú, con sus características antibacterianas naturales, y polipropileno.

El mango negro envuelve la hoja por completo, al contrario que el mango de madera tradicional japonés. Este cuchillo de cocina KAI no permite que la suciedad entre por ningún sitio.